干し柿作りと、来年のカレンダー
二十四節気が立冬から小雪へ変わりました。小雪（しょうせつ）とは、雪が降りはじめるころ。雪も寒さもまだ少しであることから「小雪」といわれたそうです。 日...
キッチン
中古戸建のキッチンリフォーム｜タカラスタンダード ・エーデル
長野県の中古戸建を購入してから、リフォーム準備のためにメーカーのショールーム巡りが趣味のようになっていました。 ショールーム巡りを初めた頃、ウィンドウ...
干し野菜づくり。と、おすすめの干し野菜ネット
今年も残すところあと僅かとなりました。 今までとは比べ物にならないくらいのあっという間の１年だったなあと思います。 いつの間にかコロナは日常の一部のよ...
圧力鍋の買い替え｜玄米ごはんが美味しく炊ける平和圧力鍋（PC-28A ）
美味しい玄米が炊けると評判の「ヘイワ圧力鍋 ピースプレッシャーパン」を購入しました。 この圧力鍋は本当にめちゃくちゃ美味しく玄米が炊けて、今のところ「...
ビルトインガスコンロの交換：75cmから60cmにサイズダウン
わが家は６年半前に築９年の中古マンションを購入し、現在築16年目です。 老朽化している設備もいくつか出てきており、特にビルトインガスコンロの調子が悪く...
炊飯器を断捨離して、暮らしで変化したこと
Contents（目次） 玄米ご飯とお味噌汁。毎日のシンプルな食事がしみじみと美味しい フィスラー圧力鍋「玄米４合」の炊き方（炊飯時間と水の量） 「玄...
【KEYUCA】シンプルバーでキッチンぶら下げ収納
Contents（目次） ケユカのタオルハンガーをツールバーとして代用 タオルハンガーですが、キッチンにもスッキリ馴染みます＾＾ 少し前までは使ってい...
【断捨離】炊飯器を手放して、台所スッキリ！
Contents（目次） 炊飯器を断捨離しました 炊飯器を断捨離した理由 炊飯器よりも圧力鍋の方が、圧倒的に美味しい玄米ご飯が炊ける！ 炊飯器を断捨離...
「スッキリ冷蔵庫」のためにミニマリスト主婦が心がけていること
（▲冷蔵庫の中がスッキリしていると気持ちがいいです） 何度も断捨離を繰り返してきて、いろんなところがスッキリして、暮らしの中の煩雑なことも少しづつ減っ...
初めての手作り味噌、完成。手前味噌は超美味しい＾＾
（▲今日のお昼ご飯。手づくり味噌のお味噌汁と玄米ご飯、ぬか漬け、昨日の残り物） 今年の２月に仕込んだ、初めての手作り味噌が無事完成しました。 手前味噌...
【理想的なキッチンタオル】今治タオル・コンテックス クレア（kontex CLAIRE）
Contents（目次） 今治タオル・コンテックス クレア（kontex CLAIRE） 表面は肌触りのいいガーゼ、裏面はオーガニックコットンを使用し...
料理は身軽に。白崎裕子さんの「必要最小限レシピ」ーミニマル料理の参考に
美味しいものは食べたいけれど、作るのめんどくさいと感じてしまうことはしょっちゅう・・・料理って苦手だなと思ってしまいます。 でも、ホント言うと「料理が...
炊事手袋やキッチン雑貨をスッキリ吊るす小技
中古マンションのリノベーション計画を一時中止（数年ほど延期）してから、キッチンを愛おしく感じるようになり、キッチンの使い勝手が良くなるようあれこれキッ...
キッチンすっきり☆買ってよかったYAMAZAKI tower 戸棚下収納ラック
Contents（目次） 吊り戸棚に差し込むだけで欲しかった場所に棚ができる 戸棚下収納ラックを戸棚の下に設置すると・・・ 欲しかった場所に収納スペー...